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这道菜在秋天吃的时候,既是粮食又是食物,尝起来又好吃又营养不贵。
来源:本文章来源于网络 时间:2020-09-24 01:30:07

农历八月是芋的收获季节,中秋节也有吃芋的传统习俗。这一习俗也流传了很长一段时间,不管怎么说,它都有向众神祈祷、驱除邪灵、驱除灾祸的意义。塔罗本身就是营养丰富的食材,既有谷类又有蔬菜,营养美味,价格也便宜,也有几元一斤。Taro含有大量天然黏液蛋白,容易被人体吸收,对增强人体免疫力有很大帮助。它还可以解毒、解毒和保护牙齿。老人和孩子们经常吃饭也有很多好处。因子最近获得了苏州特色鲜鸡头米(学名欧雅莱),也是秋季保健的好产品。用鸡肉米饭配上芋头,然后用南瓜调味调味,煮糖水喝,美味可口,滋润身体。秋夜略带凉意,吃一碗刚出锅的牛奶香鸡头米芋汤,心温温胃,很舒服。

乳清鸡大米芋汤

配料鸡头饭100克芋150克南瓜100克淡奶油2汤匙浓缩牛奶1汤匙白糖

实践

一、鸡头用水洗净,不需洗去、剥皮、洗净,切成小块水,以免红变黑,南瓜也要剥皮洗净。

2.将适量的水倒入锅中,放入芋头块内,在火中煮沸,转至中火,煮至芋块的边缘和角溶解并塌陷。

3.加入南瓜块,继续煮,直到南瓜煮熟并变软。

4.倒入洗过的鸡头饭,煮约2分钟以熄火。鸡头饭本身是软的,只要能稍微煮熟即可。

5.加入2汤匙淡奶油、1汤匙炼乳及适量糖,搅拌均匀,煮出奶香鸡蛋清头汤即可!

小贴士

购买芋头时,应选用无斑点、无腐烂的较强的芋头。芋头的切汁是粉状的,肉是脆而有力的。由于芋头的黏液会使皮肤过敏,最好的脱皮方法是用流动的水或戴手套,切芋头并放入清水中食用,以免氧化红黑。太郎含有更多的淀粉,一次不要吃太多,这会导致腹胀。

今天的推荐信到此为止。你喜欢这种牛奶味的鸡汤吗?记得留言!请喜欢这篇文章,请喜欢、收集、评论和转发,有什么问题也欢迎投诉、建议。关注因素、食物笔记、更高质量的食谱和食物视频分享。

[来源:因素口味]

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