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营养师:推荐一种配方,强健身体,御寒
来源:本文章来源于网络 时间:2020-09-21 18:30:08

 

中医重视补寒冬的需要,使身体不仅可以强身健体,还能起到防寒的作用。那么在冬天,如何以饮食来滋养身体呢?以下是你吃五道冬季补品的建议。

1.白萝卜丝球

这是冬天常见的汤菜,由萝卜、肉丸和枸杞做成。冬天用的白萝卜叫做小人参,它能滋阴保湿干燥,还能帮助消化、滋润肠子和排便,而且热量很低。

要注意的是,在汤中加入枸杞不利于滋阴滋润萝卜,对于阴虚便秘的人来说,用麦冬代替枸杞是更好的选择。

2.补阳温身鸡汤

冬季适当补阳有助于预防中风。具体方法是炖鸡、枣、山楂、蘑菇,将黄芪和当归粉放在锅前,帮助我们补气补血。

三、炖红补肾四鲜

你需要使用山茱萸、熟地、鹌鹑蛋、山药、蘑菇、黑木耳和调味料。冬天是补肾的好机会,肾脏充满精华,以确保身体健康。

熟地山茱萸是一种很好的补肾产品,山药、鹌鹑蛋有补肾补气作用;松茸和黑木耳富含细菌多糖,能调节血糖。

4.鲜笋炒牛肉片

冬季是冬笋的季节。冬笋富含膳食纤维,对血脂有很好的调节作用。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,非常适合减肥和减肥的人。

冬笋做不好就会有苦味、涩味、酸味、麻味,在这里与大家分享一个很简单的除臭窍门:用盐水烫冬笋5分钟,去除异味。

5.补肺化痰橙姜女鸭

橙红有暖肺化痰的作用,生姜有温肺清肺的作用,鸭肉有益气清肺、滋润肺、中和油腻的味道。冬天吃这只姜鸭,会有一种很温暖的感觉,原料是鸭肉、姜、橙、马蹄、杏菇。

具体方法也很简单,把鸭肉切成块,橙汁浸泡水,然后用橘子水和姜腌鸡肉。最后,在锅里炒,加入水,煮40分钟。

今天的总结

当然,冬天有许多适合补充的成分,它们可以丰富我们的餐桌,补充我们的身体营养。

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